当前位置:百微书院>都市言情>带女儿开早餐店,馋哭千万国民> 第771章 叶成站在不远处观察着老陈头的手艺
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第771章 叶成站在不远处观察着老陈头的手艺(1 / 1)

叶成站在不远处观察着老陈头的手艺,虽然说想达到五秒,不太可能,可是老陈头处理的鱼却非常快,简单的几下,一条鱼便被处理干净,鱼鳞,内脏,鱼鳃全部剃出。

叶成不禁暗暗佩服,所谓熟能生巧,诚不欺我。

不过,他也发现了另外一件事,老陈头使用的工具和其他鱼摊的不太一样。

全程只有两把刀,一把刀去麟开膛,另一把刀能够在最短的时间内将内脏全部勾出,甚至是在不破坏苦胆的情况下。

只是简单的四五个步骤,一条鱼就能装袋,还给客人。

最后客人全部离开,叶成走上前,与老陈头打着招呼,“叔,在这卖鱼多少年了?”

“有32年了吧?我呀,没别的本事,也就卖卖鱼,干别的也干不了,身体不行。”

老陈头整理鱼,抬头看一眼他,继续说道,“你不是来买鱼的吧。”

“我想和您学手艺,刚才看您处理鱼的那几下特别厉害,想问问您这手艺外不外传?”

叶成认真的问道。

“这算什么手艺,就是练出来的,我可以教你处理的步骤,至于你能不能学成,就看你怎么练了。”

老陈头并没有吝啬,拿起一条小鱼放在板子上,两把刀演示着处理鱼的步骤。

这一次,他特意放慢了动作,解释着每一步注意什么事项。

叶成把老陈头的动作和话全部记住,又买了四五条鱼,准备回去,有时间就进行练习。

至于老陈头手上这两把刀,记得之前在系统奖励的刀具中看到这两种样式的刀。

回到酒楼,叶成买来的鱼放进大盆中养起来,抛去2楼办公室,在保险柜里拿出所有的刀具。

找出其中两把与老陈头使用的一模一样的刀具。

等闲下来的时候,就可以尝试一下,现在自己身上拥有着五六十年的厨师经验,用刀具不会有太大的问题,现在就是需要长时间的练习。

拿着两把刀具匆匆下楼,趁着可以休息的时间点,叶成拿起其中一条鱼,用刀背将鱼拍晕,念的老陈头教自己的步骤,第一步该做什么?

第二步该做什么?

虽然第一条鱼处理起来没有想象的简单,对他来说第一次,处理成现在这样也是非常不错。

处理完鱼,抬头看了一眼时间,用了20分钟。

他又拿起盆子里的鱼,继续练习,熟能生巧,两三条鱼下来很明显手上的速度和熟练度都已经有了很高的提升,从最开始的三十分钟到最后的十分钟以内,进步神速。

叶成知道,都是系统给他的,明天再练习几次,应该就能到五分钟以内,随着时间越来越短,跨越的步子越来越小。

“老板,你这是做什么呢?盆里怎么这么多鱼?你不会又想上新品吧?”

王雪刚才路过厨房门口的时候,就发现老板在厨房里研究着什么,回来的时候看一眼,没想到盆子里竟然躺着这么多鱼,除了上新品,再也想不到这些鱼还有什么用。

叶成洗干净刀具和手,眼盆子里的鱼,解释着,“没有,我只是想着最近大家都挺辛苦的,多买了几条鱼,中午吃鱼。”

“好耶!”

王雪开心的看着面条这几条鱼,最近一直在吃素,早就想吃肉了。

中午,几条鱼被做成了三种吃法,水煮鱼,红烧鱼,还有一个鱼汤。

这么丰盛的午餐,员工们吃的津津有味,可他们却没有想到,在接下未来三天,天天都在吃鱼。

直到最后,只要看到鱼基本上都没有什么胃口。

王雪哀怨的看着老板,刚开始吃鱼的时候有多开心,现在就有多伤心,只要听到鱼这个字,都恨不得吐出来,“老板,咱们什么时候能不再吃鱼,感觉我现在一呼吸都是鱼的味道。”

“今天就不用吃了。”

叶成今天并没有去买鱼,昨天的练习最后一条鱼结束,处理鱼的时间缩到了一分钟以内。

现在,他要做的就是去哪里抓鱼,没有在南城听说过哪里有鱼塘,还要找地方抓鱼,恐怕得好好的搜一搜。

通过多方打听,才找到一处养鱼塘,叶成开车过去的时候,和鱼塘的主人说明了来意,最开始,对方不愿意他下水摸鱼,毕竟,可能会影响其他鱼。

可是在听到他给出的价钱,鱼塘主人也没有再阻拦,直接拿来了衣服让他穿上,划着把他送到鱼塘中央的位置。

对于这里养的都是河鱼,所以水并不是很深,叶成脚踩在底下,鱼塘的水没过了腰部。

鱼塘的主人一直划着小船在旁边守着,出个任何意外,他可以在第一时间去下水救人。

叶成的手在水中摸索着,抓鱼并没有想象的那么简单,由于在水中阻力特别大,身上这身装备走起路来也十分笨重,想要抓住鱼,太难了。

一个小时过去,他只抓了两条鱼上,看来要在这两条鱼身上完成称号的第一个任务。

他不想再来鱼塘摸鱼了。

付了钱,他便拿鱼离开,回到厨房,手机调好计时器,第一条鱼就是拿来练手。

大概用了20秒。

接下来这条鱼就是关键,两把刀擦干净,鱼也已经陷入昏迷,他用力吸一口气,拿起刀快速的处理。

两把刀在鱼身上走过,速度,灵巧又恰到好处。

放下刀时,刚好五秒钟。

大脑里传来系统的声音。

“恭喜宿主完成称号任务。”

“请宿主领取奖励。”

叶成进入系统领取奖励,虽然是很小的一个任务,奖励却是物超所值。

这是一身崭新的厨师服装和帽子,虽然不知道系统为什么要送自己这些奖励,不过,系统一定会有它的原因。

看着崭新的厨师服装,叶成试了试,无论是长度还是肥瘦都像是给他量身定做似的。

他刚才发现一个更大的优点,当衣服碰到脏东西的时候,只要用纸擦一下就能擦干净,无论是酱油还是油渍。

厨师服的布料也非常好,穿在身上很舒服。

这样的衣服简直太神奇了,作为厨师的他也最需要的是这种材质的衣服,可以确保自己穿着的衣服不被任何物质污迹弄脏。

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