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第73章 辣子鸡(1 / 1)

为啥给她请丫鬟?

鲁大郎脖子一梗, 辩解道:“你说为啥?那还不是前阵子想着你一个人大着肚子在家没看照看,这事不是商量着来的吗,你现在发什么疯?”

韦氏不依不饶:“是商量着来的, 但是你开口就说给我请丫鬟,为什么不说请婆子?!你说,丫鬟是不是你一早就想好了的!”

鲁大郎隐隐有些头疼, 这个婆娘,现在开始秋后算账了?

他不想把程袁送他丫鬟的事情捅出来,否则还不知道韦华华要怎么在家闹,于是依然嘴硬道:“我就那么随口一说嘛!哪里想那么多, 就那天从布庄回来的时候, 看见路上有牙婆卖丫鬟,顺嘴就想到了!你要说想请婆子那就请婆子啊, 有什么不一样的?!”

韦氏一怔, 顿时有些哑口无言,但她很快就又反应过来, 继续问:“那前天在顺哥儿满月宴上, 你看见了莲儿, 怎么就跟看见了鬼一样!你是不是做了什么亏心事!?”

“苍天!”鲁大郎差点儿从凳子上跳起来。

“韦华华, 你说话可要注意!什么叫亏心事?我喝了酒一时没站稳而已!你成天脑子里面都在想些什么!!”

韦氏气得胸口起伏,怀疑的眼神一动不动的盯着他, 显然有些不大相信。

与此同时,鲁老太太正带着孙子孙女遛弯回来,经过大房门口时,刚好就听到了那么两句。

鲁大郎似乎十分的生气, 怒道:“你爱信不信, 我发现你回回生产之后就爱疑神疑鬼的!你说你好好坐着月子照顾着顺哥儿有啥不行?!家里有人给你洗衣做饭, 有人给你带娃哄睡,大丫也有娘给你照看着!韦华华,做人要知足!”

说完,鲁大郎便怒气冲冲的拂袖而去了。

他刚走到门口 ,便看见了自家老娘,冷个脸站在门口。鲁大郎脚步一顿,有些不好意思的上前:“娘……都听见了……”

鲁老太太抬手就是一巴掌,毫不留情的打在大郎的胳膊上:“混账玩意,自家的事情一团糟,从来就没给我省心过!”

鲁大郎委屈:“那是华华她一天无理取闹……”

“是不是无理取闹你自己心里有数,滚远点儿,别让老娘看见你!看见你就烦!”

鲁大郎可不敢吼老娘,只好是顺着老娘的话滚远了,他自己心里也乱糟糟的,索性眼不见心不烦。

而鲁老太太犹豫了一下,还是进了大房屋里。

韦氏坐在床边抹眼泪,看见婆婆进来了,赶忙擦了擦:“娘……”

“顺哥儿呢,吃了?”

韦氏:“吃了,刚哄睡。”

鲁老太太:“这孩子,爹娘吵架,他倒是心大的很。”

韦氏不好意思的低头:“您都听见了……”

“听见了,能听不见吗,你们吼得房顶都快震塌了。”

韦氏:“娘,那是大郎他——”

韦氏话说一半,就被鲁老太太拦住了:“大媳妇啊,这个事我最开始的时候就极力反对,你还记得你当时说什么吗?”

韦氏一愣,想到最开始莲儿进门时候的情景。

“娘……”

鲁老太太摆手:“你说是老婆子我思想落后,对吧,你觉得大郎请这个丫鬟就是为了照顾你,那现在想法怎么又变了呢,大郎干啥了,他要是干啥了,你尽管和娘说,我打断他的腿!”

韦氏一愣,大郎干啥了?他好像的确没干啥……

“可是娘,我现在心里就是有根刺,能不能打发莲儿走?”

鲁老太太叹气:“我早就让你打发你不打发,那现在莲儿在咱们家干了几个月了,手脚麻利人也老实,月子里照顾顺哥儿也用心,现在你刚出月子就要打发人家,这说出去太难听。”

韦氏愣了,她完全没想到这些,难道她现在想打发一个丫鬟走也不行了?

鲁老太太想了想,道:“大媳妇啊,你现在先养好身子,什么也别多想,莲儿那边我会替你看着的。”

韦氏沉默了很久,也算是明白了自己婆婆的态度,她咬了咬牙,不情不愿的点了头:“我知道了娘。”

“嗯,早点儿歇着吧。”

鲁老太太又看了眼大孙子,然后走了。她走出房门后又看了看那院子里晾晒的衣裳,摇头叹气。

大媳妇刚生完孙子,她话不想说的太重,但说到底,现在才反应过来,早干啥去了……

孙杰入狱,养猪场总算没有了后顾之忧。去年的年猪杀完之后,鲁越又购进了十头小猪崽,而且去年配种成功的那些母猪现在也快生了,生了之后,养猪场的规模将比去年扩大一倍。

这些猪肉,依然会先紧着团圆饭馆这边,但剩下的也有很多的富裕。陈三去打听孙家猪肉铺子的事情还没有结果,暂且慢慢寻觅着。

团圆饭馆的生意一如既往的火爆,在裴师傅的加入后,饭馆的招牌菜多了很多正宗的蜀中菜。

蜀中,嗜辣。

川椒是灵魂。

裴师傅的拿手好菜之一就有人人都爱吃的辣子鸡,这道菜需要用到大量的川椒,制作过程辣椒味尝尝呛的让人受不了,但也正因如此,只要有一个客人点上这道菜,那令人欲罢不能的川椒和花椒味道便会从厨房飘出去,勾起人的馋虫。

辣子鸡最好用童子鸡,肉质细腻紧实,鸡肉剁成小块方便入味,腌制鸡肉时,铁柱裹了一个鸡蛋黄,秀秀笑着问了一句,这个憨厚的年轻人笨笨的解释:“蛋、蛋黄……上、上色……”

秀秀知道他说一句话不容易,于是笑着鼓励:“真不错啊这个法子,铁柱动作也麻利。”

铁柱听懂了,傻呵呵的笑了起来。

除了腌制鸡肉,还有姜末、蒜末、葱头、还有灵魂的川椒,川椒的选用也有讲究,有的川椒辣、有的红、有的香,三者缺一不可。

锅热后先炸鸡块儿,鸡块儿想要外酥里内、金黄酥脆需要炸两次,其中对油温的火候的控制全是厨师的看家本领,炸好的鸡块儿单闻着都已经让人胃口大开,更别说再用大量的川椒和花椒炝炒。

热油爆香花椒、葱姜蒜,切好的干川椒下锅爆炒,热油激发川椒的香,在这短短的一瞬间,整个厨房里的人都忍不住掩鼻打了个喷嚏,香、辣、麻的滋味被激发到了极致,外面堂屋的食客纷纷翘首以盼,这裴师傅又在做什么美味的吃食了?

爆香之后将鸡块重新回锅,辣味浸入鸡肉里,出锅前撒一勺白芝麻和花生米,装盘的正宗辣子鸡,从里到外都散发着诱人的香气。小巧的鸡肉块已经充分的吸收了辣油和花椒的滋味,佐一把白芝麻,带着鸡肉本身的肉香,无论是下酒还是送饭,都足以让所有食客吸溜吸溜的停不下来。

红彤彤的辣子鸡一上桌,便有无数的食客争先恐后。秀秀开心极了,飞快的朝后院报着菜名:“一道辣子鸡!这边也再加一道辣子鸡!!”

芮娘今天上街去了,团圆饭馆的其他人也能配合的有条不紊。而今天芮娘上街的目的就是去寻觅合适的鸡肉铺子,因为最近对鸡肉的需求暴增,最好是能寻觅到长期稳定的合作伙伴。

芮娘在街上逛着,顺便也想去看看孙家猪肉铺子的情况。她刚刚走到熟悉的菜市跟前,忽然就听到了一阵嚎哭声。

是一个女子的声音。

芮娘侧头去看,就见一个女子从街边一栋楼门前冲了出来,一边跑一边哭:“求求你们放过我,别卖我……求求你们了……”

门口也紧跟着冲出来两个男人,一左一右,将那女孩儿抓住,显然是准备抓回去了。

芮娘皱起了眉,看向那楼上的匾额——云香楼。

云香楼……芮娘当然知道这是什么地方,而且她看着那女孩不断挣扎和哭泣,芮娘心中也不大好受,周围的百姓也有看不下去的,但也没有人上前阻拦,说白了,这样的情况,多半是被自家人给卖进去的。

芮娘脚下生了根,怎么走也走不动了,而且她越来越觉得奇怪,那个女子的面容好似也越看越觉得熟悉……芮娘仔细的盯着那面容看,脑海里忽然闪过了一个场景,那是她刚刚嫁到鲁家那天,付家婆子带着一个女子上了门,春杏!!

芮娘大吃一惊,越看越觉得那女子像是春杏,她再也顾不上什么买鸡肉的事情,而是立刻朝鲁氏铁铺赶去,二郎今天没去养猪场,一定能在铁铺找着他!

芮娘刚到鲁氏铁铺门口,鲁越就看见她了,见芮娘这么急,鲁越心下一紧,大步迎了过来。

“芮娘?”

芮娘一把抓住他胳膊:“二、二郎,我、我看见春杏了……”

春杏?

鲁越在这一瞬间,还真的没反应过来春杏是谁,反应了半晌,才想了起来。

“赵家人?”

“对!”芮娘急忙道:“我看见她被卖到了云香楼,哭着往出跑呢,你说春杏好歹也算咱们家半个亲戚,这个事是不是要告诉娘啊……”

鲁越皱着眉,思索了半晌:“赵家之前因为布庄的事情和咱家闹翻了,这事……可能是赵老二铺子亏本,才想起来把春杏卖了。”

芮娘感到了一种深深的无力感,这种似曾相识的命运让她有些哽咽,鲁越看见她这样心中也有些难过,低声安慰:“别担心,要不这样,我先让一个伙计去打探一下,看看赵家人以多少钱卖了她,然后我回去和娘也商量一下,要是不多的话,咱们把春杏赎出来,不让赵家人知道?”

芮娘愣住了。

“能、能行吗?”

赵家人要是知道这件事,一定会想法子把春杏抓回去再卖吧,芮娘知道,在有的人眼中,人和钱比,不值一提。

“先去打听打听吧,你别急。”

鲁越的话犹如定心丸,芮娘红了眼,她知道自己这次的举动是冲动的,二郎已经为她做了太多,今天还能愿意顾及她的感受做出这个决定,芮娘有些哽咽,点了点头。

……

鲁家小院。

鲁老太太听了这事之后很久都没有说话,半晌才开口道:“二郎,你怎么想?”

鲁越道:“已经打听了,赵家人不过十五贯,就把春杏给卖了。我和芮娘的意思是,把人赎回来,再给十贯盘缠,让她离开京都。”

鲁老太太看了眼芮娘,然后重重的叹口气。

“二郎啊,你要知道,这事不是钱的事情。”

鲁越点了点头,嗯了一声。

“但是娘,咱们不能见死不救。”

“那是当然……”鲁老太太看着炕上的两个孙子孙女,半晌咬牙点了点头:“行,二郎,你现在成家立业了,很多事你自己和你媳妇儿拿主意便是。救人是好事,就当给我的孙子孙女积福了。”

鲁越点了点头:“好,那我现在就去。”

鲁老太太:“让你大哥来一趟,我有话和他说。”

鲁越脚步一顿:“大哥……这两天我都没看见他了。”

鲁老太太狠狠咬牙:“造孽玩意儿!这赵家的事情他也要管!让你大哥出这个钱!”

鲁越一怔,似乎明白了老娘的意思,但他什么也没说,先快步出了房门,要先去云香楼赎人要紧。

这一晚,鲁越和芮娘躺在炕上迟迟都未能入睡。

春杏已经被赎出来了,鲁越给的盘缠安排的船,晚上便直接从京都出发,去江南,最好永远都不要回来。

芮娘翻了个身窝进他怀里:“二郎,今天多谢你。”

鲁越:“夫妻间说这些做甚?”

芮娘轻轻摇头:“还是要说的,你知道吗,春杏她临走的时候拉着和我道谢,哭着说自己不想离开京都,一个女孩子,只身去那么远的地方,的确也是难为她了。”

“但是对她而言,没有比这更好的去处了。”

“我明白……”芮娘喃喃,“二郎,你真好。”她主动握住鲁越的手,柔声道:“我常常在想,我上辈子究竟积了什么福气才能嫁给你。”

鲁越被他这个傻媳妇带着傻气的话逗笑了,翻身揉了揉她的脸:“傻芮娘,是我的福气……”

浓情蜜意,两人紧紧的拥在一起,心跳声渐渐趋于一致。

……

消失了两天的鲁大郎终于回来了,鲁老太太早就抄着擀面杖在门口等着,看见老娘,鲁大郎一个激灵。

“还不滚进来!”

鲁大郎叫苦连天,他又干啥了?难不成还是因为那天那事,老娘还没消气?

鲁大郎进屋后,鲁老太太就关上了门将他臭骂了一顿,鲁大郎一开始低着头没仔细听,听着听着才觉出了不对劲。

“娘……你、你说那个赵家春杏?”

“废话!不是她还有哪个春杏?!”

鲁大郎听完了这事,愣了半天,“好个赵老二,还真不是个东西,卖女儿这样的事都干的出来,这畜生都不如的东西一个!!娘,那咱们怎么办?!”

鲁老太太的气消了一点点,厉声道:“你二弟昨天已经把人赎出来了!十五贯,又给了十贯当盘缠,让人连夜走了!”

大郎怔了怔,才如梦初醒:“对对对,二弟做的对……救人一命胜造七级浮屠……这是好事……”

“我还不知道这是好事啊!大郎,好多事我都不想说了,这个钱,你出!没啥毛病吧?!”

大郎一愣,对上老娘睿智又富有深意的眼神,他从心底里生出了一丝心虚感,竟有些不敢直视老娘的眼睛。

“我知道娘是怨我盘了赵家的铺子……我知道,这钱我出,我回头就给二弟送过去。”

鲁老太太这才移开了目光,良久,重重的叹了口气。

“行,你明白我的意思就好,回去吧。你这一连两天都不回家,你媳妇操心坏了。”

话题绕回原点,鲁大郎脸色显出一丝不耐烦:“我这两天就是烦她呢,不爱回!”

“有什么好烦的,你媳妇儿有那种想法也是很正常的事情!人言可畏!自己留了话柄给人家有什么好埋怨的!再说你也不去看看顺哥儿,怎么当爹的!”

鲁大郎没了话说,只好蔫了吧唧的点了点头,鲁老太太又道:“这两天我看你媳妇对莲儿有些为难,回去问问,有啥事好好说,要我看啊,那莲儿在咱们家始终不是个长久之计,那天你媳妇儿想把人送走我没应,那是为了给你留面子!这个事情怎么处理,就算送人走也是要你先开口,明白没?”

“我明白了,娘。”

鲁大郎蔫着走出了房门,叹了口气。

韦氏这两天的确一直在生闷气,看着莲儿也是越看越不顺心。

即便莲儿和之前一样,早上来下午回,可韦氏总有一百个理由去找她的不是。

要么是大丫的衣裳落了哪件没有洗,要么是今天的饭菜做的不合胃口,再要么桌子上的东西又给她收拾的不见了。

总之,就是变着花样的给莲儿找不痛快。

这下,莲儿正在院子里洒扫,韦氏看着她的细腰,也不知哪里又腾上了一股无名火,尤其是那丫鬟的腰间还挂了个荷包,一晃一晃的,引着人去看似的。

“莲儿!”韦氏一嗓子,莲儿吓得一激灵,赶忙过来了。

“把你荷包给我暂时放我这!晃晃荡荡的,看着心烦!”

莲儿一愣,随即慢吞吞的哦了一声,将腰上的荷包解下来递给了韦氏,韦氏见她不顶嘴,心中才略微好受了一点点,但当她接过红包后,脸色又是骤然一变。

“你这里面……是啥?!”

自从鲁大郎之前给了她一包的银瓜子后,韦氏没事就会拿在手中把玩,她现在闭着眼都能摸出来里面有几颗,眼前这个荷包里装的明显不是铜钱,这小小的细长的形状,让韦氏当即脸色大变,立刻打开荷包倒出来细看,莲儿睁大了眼,想上来的时候已经来不及了,几枚银瓜子赫然出现在了韦氏的面前,让她几乎是瞬间,眼睛就红了。

“莲儿!!!”韦氏的语气都是颤抖的,有不解,有怀疑。当然,更多还是愤怒。

而与此同时,鲁大郎也刚刚从老娘那边回来,一只脚刚刚踏进了院门。

“莲儿,你老实给我交代,这银瓜子是从哪里来的!!”

莲儿被韦氏的模样吓了一跳,连忙开口:“我、我……”她语无伦次,显然一句话都说不出来。

“是不是你偷偷拿的!”韦氏第一反应是这个,毕竟自己的荷包也经常放在桌子上,想从里面拿上几颗,也是轻而易举的事情。

“没有,娘子……我绝对没有……”

“那这是哪来的?!”韦氏的声音都有些歇斯底里了,莲儿也被吓坏了,白着脸不知该说什么的时候,鲁大郎的声音忽然洪亮的从院门口传来过来。

“我给的!”

韦氏和莲儿都是一愣,韦氏这才看向院门口,发现自己男人回来了。

“大郎?”

男人的话像一盆冰冷的水,将她从头浇到脚,她不可置信的看着男人越来越近,走近,又从鲁大郎那双眼里看到了从未有过的冷漠之意。

“这银瓜子,我给莲儿的,她没有拿你的东西,不信你回去数。”大郎一字一句的朝外吐着话,话不重,却将韦氏砸的晕头转向。

“大郎,为什么……”

鲁大郎脸色上明显有着愠怒的薄红,他当下没有发作,而是从韦氏手中拿过了荷包还给了莲儿:“你先回去吧,今天的活干完了。”

莲儿低着头,一言不发的转身走了,脚步也飞快。

等人走后,鲁大郎才拉着韦氏回了房,重重的关上了房门,鲁大郎揉了揉发痛的额头:“你到底要干什么你!!那过年的时候我让你给莲儿发红包,你倒好,就给一百文!你也真的是好意思!我看不过去,给了几颗银瓜子,这是什么了不起的事情?”

韦氏:“我……她跟你告状的,说我只给了她一百文?!”

鲁大郎不可思议的抬头:“没有谁告状!韦华华,你成天脑子里都在想什么啊你,你刚才居然擅自动了人家的荷包,你知道你在干什么嘛你!!”

韦氏脸色白了一瞬,她说不上来自己现在的心情,只知道心里一口闷气,吐不出,也咽不下去。

鲁老太太的院子就在隔壁,听见动静后,鲁老太太又重重的叹了口气,下了炕走出了远门。

“冤家,真是一对儿讨债的冤家!”她准备走出来看看那边又在吵什么时,忽然有道熟悉的身影出现在了自己的视线里。

清瘦修长的一道身影站在鲁家大门口,看见她之后也露出一个灿烂的笑。

“娘,我回来了。”

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