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第五十八章 烩菜(1 / 1)

看着这些小菜苗,秦苏苏心情愉悦,想着昨天的肉还没吃完,心里就有点馋了。

不如炸点丸子,弄个烩菜!

秦苏苏是个想到什么就去做什么的人,所以她一想到丸子,立马就钻进厨房去准备中午的午饭了。

她从超市内拿出了颗新鲜的白菜、白萝卜和西红柿。

烩菜嘛,就是把自己想吃的菜都煮进去,放上丸子粉条,美味极了。

好在家里就有去年做好的红薯粉,她也不用现做。

着手将肉剁成泥,加入葱姜水和白萝卜丝,搅打上劲。

她先将丸子在油锅里面下一遍,等炸的十分酥脆之后,拿了一部分在倒入自己准备好的白菜酸汤之中。

瞬间一股香气蔓延整个院落。

秦苏苏咽了咽口水。

等以后钱够多了,她一定要熬高汤做!更美味!

坐在院子里晒太阳的赵立国也闻到了香味,眯着眼睛十分享受。

“苏苏炸了丸子吗?”

“是啊,爸,我给大家做了烩菜!马上就好了,待会儿我先盛一碗给爸你尝尝。”

“好,好。”

赵立国没有拒绝,反倒是有些怀念的点了点头。

“哇,嫂子好香啊。”

一辆自行车冲进没有关上的大门,漂亮的甩尾停下。

车上的少女面色绯红,额角有晶莹的汗水,一双眼睛亮晶晶的,停好车就冲进了厨房。

“小芳回来了,嫂子炸了丸子,尝尝。”

秦苏苏笑容满面的挥了挥锅铲。

赵小芳抹了一把汗,兴冲冲的接过秦苏苏炸好的丸子,也顾不上烫,一口下去,又脆又香。

让她想起了记忆里模糊的母亲。

那时候她也小,就记得每年冬天母亲都会炸一锅丸子,她和赵钟鸣就会猫进厨房偷吃。

每每被发现,总是被母亲挥舞着锅铲赶出厨房。

那时候她爸还能站起来,她总是冲进附近怀里,几个人在雪地里笑成一团。

“怎么了,不好吃吗?”

见她愣神,秦苏苏伸手在她面前挥了挥,才把赵小芳从回忆里拽出来。

不一样的人,不一样的味道,不一样的季节。

但,是一样的心情。

她冲秦苏苏扬起一个灿烂的笑容。

“没有啊,就是太好吃啦!嫂子你怎么这么厉害!”

“那就劳烦我们也很厉害的小芳去一趟地里,和你大哥说一声,今天做烩菜都是汤,只能劳烦他回来吃了。”

秦苏苏眨了眨眼睛,狡黠的笑着。

“顺便路上如果看到大诚了,也喊他记得回来吃饭。”

“好嘞,嫂子你等我们回来!”

自从有了自行车,赵小芳经常在无人的地方飞驰,本来想着骑车去接自家大哥。

但难免太招摇了,不忍的看了看自行车,飞奔着出门了。

秦苏苏继续做饭,把弄好的烩菜用砂锅盛出来,放在一个小灶上温着。

热腾腾的烩菜自然是配油泼辣子和花卷最好吃。

炸丸子之前她就发了面,眼下也好了,涂抹上姜黄和苦豆子粉,捏成一朵小花,放在灶上醒十分钟就可以蒸了。

油泼辣子也好解决,把家里剩下的辣椒粉和超市里拿的芝麻混合在一起,拌上调料,用热油一点点泼进去,香味一下子就上来了。

因为不知道家里都能不能吃辣,秦苏苏只泼了一小碗出来,也方便保存。

等花卷蒸熟了,赵小芳也拉着赵大诚回来了。

秦苏苏把粉条下入烩菜里,又塞了几块柴,大火滚了几下,赵钟鸣也扛着锄头回来了。

“真香啊苏苏。”

赵钟鸣凑过去看了看,秦苏苏顺手塞给他一个炸丸子。

“今天天气不错,我把桌子搬出来,我们就在院子里吃吧。”

“成。”

秦苏苏点了点头。

今天中午的日头没那么大,赵立国一直是在床上吃的,也很久没和大家一起围着桌子吃饭了。

虽然是坐在躺椅上,但也有助于病人的心理健康。

一家人热热闹闹的坐在院子里,吹着微风。

暖烘烘的烩菜下肚,头上都冒出薄薄的汗。

秦苏苏和赵小芳加了红亮的油泼辣子,赵大诚见状,闹着也要加,无奈之下,赵小芳给他尝了自己的。

结果只一口就被辣的脸通红,直咳嗽。

“你啊,眼大肚子小的。”

赵立国好笑的拍打着小儿子的后背,赵大诚跑回屋里灌水,好一会儿才缓过来。

“太可怕了,我再也不吃了!”

一句话又惹得院里的几人笑了起来。

谁也没注意到,赵家堤坝上面,李超闻着香喷喷的饭菜味,端着饭盒味同嚼蜡。

满眼愤恨的看着下面,却只能恶狠狠的啃着手里的馒头。

饭盒里是清汤寡水的白菜萝卜。

和赵家人碗中的烩菜形成了鲜明的对比。

“超哥,你怎么蹲在这啊。”

身后传来一娇嫩的少女音。

衣着整洁的短发少女,满眼欢喜的看着李超,对上他的目光,面上还红了红。

“晓花,这树荫凉快,你快过来。”

李超回头,掩盖了刚刚眼底的愤恨,取而代之的是满目柔情,真起身,拉着王晓花就往旁边的小树林里走。

王晓花面上羞涩,身体却不由自主的跟了上去。

提着饭篮子的花姐从后面的走来,有些疑惑的看了看二人离开的方向。

“奇怪?我明明看见李超蹲在这的?怎么一眨眼人就没了?”

但在家里干了一天的活,又送了饭,此时花姐早就饥肠辘辘了,看了会儿发现没人,也就没有多管,往家走去了。

赵家饭桌上,一家人都吃的很满足,赵钟鸣一边收拾碗筷,一边看向了秦苏苏。

“苏苏,我和大牛哥说了你想养几只鸡鸭的事儿,大牛哥说让你下午去他家看看,刚好他家孵出来一批小鸡仔。”

赵大牛的媳妇就是花姐,他父亲和赵立国算是五服以内的兄弟。

“行。”

秦苏苏了然,想了想,又道:“花姐不一定收钱,我把剩下的丸子带上,回头我去县里再买。”

“你决定就好。”

赵钟鸣没有异议,自从上交了工资,他就决定家里的事情都由秦苏苏做主。

“钱或者票不够的话,你都和我说,我来想办法,你别累着自己。”

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