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第58章:人品可真好(1 / 1)

财迷小姑娘一个铜板一个铜板的数着,最后再满目惊喜的报出来:

“天呐,有六百五十四文!”

窦木槿也眼中带笑的跟着道:

“这里面还得加上八文,我们带回来的米花球是另外的花销,要单独记账才好。”

“没错,销售额和成本不能跟别的账混了。

海棠,你一会儿就把各项数额都填好。”

窦凌霄很赞成窦木槿的话,她轻声吩咐了下去后,又接着道:

“今天卖了四十六份双拼,只有四位顾客觉得猪血不吉利而放弃品尝。

咱们的生意好,一来是菜品味道不错,二来分量也足,三来嘛,如今盖浇饭是码头上的独一份。

趁着现在有优势,我们必须要抓住食客的胃,留住一批老顾客时常来捧场。”

“那我一会儿再磨点你说的五香粉和花椒粉啥的,这些东西能给菜肴增香。

等闲下来我就带着海棠去山里找八角和砂仁还有草果和丁香。”

山里的馈赠可不止草药和野菜菇子及柴火,上好的调味料也多的是,只不过这时代没联网,大伙儿出门也少,家家户户都不懂,那就便宜他们啦!

窦海棠不懂生意,她就不乱插话了,只抱着钱袋子露出一脸满足的笑。

她方才已经掰着手指算好了,今儿的净利润可是赚了四百六十三文呢!

开门大吉,这是顶好的预兆。

窦海棠喜滋滋的听着长姐和小姑说生意经,然后一点一点记在心里,希望有朝一日也能派上用场。

接下来的两天,窦木槿和窦凌霄更加用心的制作菜肴。

无论是鲜香的干豆角焖卤猪头肉还是滑嫩多汁的小炒猪肝;亦或是醇厚浓香的竹笋焖五花腩肉和微麻微辣的家常豆腐,那都获得了一致的好评。

仅仅三天的功夫,整个晏北码头几乎都知道双拼盖浇饭滋味一绝。

身为吃货一枚的赵一鸣,此刻正吩咐府中厨房管事:

“赵伯,今儿景安要来家里用饭,他喜爱吃鳜鱼和小河虾。

你亲自去码头挑选,定要买最新鲜最肥嫩的。”

赵伯呵呵笑着:“好嘞,少爷。”

“那就有劳赵伯了,记得味道做清淡点,景安马上要去参加乡试,吃清淡点对身体好,他可是要夺得解元的。”

赵一鸣跟苏景安是至交好友,这关系阖府都知道,赵伯也很喜欢苏景安的沉稳和儒雅,他笑着说:

“苏公子学识好,一定会拔得头筹。

我这就去买鳜鱼和河虾,今儿的午饭,我亲自掌勺招待。”

自己的好朋友被重视,赵一鸣也开心啊,他咧着嘴:

“那我们可有口福了!”

离开后院,赵一鸣又马不停蹄的去了贡院对面的一家客栈。

乡试在即,苏驰又不在府中主事,指望汤敏华来给苏景安铺路那简直是痴人说梦。

赵一鸣大摇大摆的进了眼下最火的有朋客栈,这地方跟贡院就隔着不足百米的距离,是所有学子都想入住的地方。

客栈掌柜看到赵一鸣,麻溜的从柜台后走出来,点头哈腰的喊道:

“赵公子,您来了!”

“唔我是来取牌子的。”

掌柜脸上依旧堆满笑,他从怀里拿出一个古朴的小木牌双手递上:

“赵公子,这是青竹阁的入住号牌,您收好。”

赵一鸣接过后纳入怀里,他再吩咐道:

“明儿傍晚苏公子就要过来入住了,你记得跟我姨父说一声,定要派个有眼色知轻重的小二候着。”

掌柜麻溜点头:“诶,诶,赵公子放心,东家说了,都按照您交代的办。”

“那就好,嘿嘿,我先走了哈。”

掌柜亲自把赵一鸣扶到马背上,又一脸带笑的目送他掉头离开。

看那方向,大概是去苏府送牌子了

他喃喃道:“我们赵公子还真是热心,早早地就替苏公子订好了房间。”

他身边的小二应着道:

“掌柜的,赵公子人品可真好,他从来不嫌弃苏公子的出身,还跑前跑后的替他张罗,太让人羡慕了。”

“别羡慕了,快去看看青竹阁里还有没有啥要添置的,要是苏公子得了解元,咱们有朋客栈怕是也要爆火一把哟!”

有朋客栈是赵一鸣的亲姨父所开,乡试的时候,外面的马车不许进入贡院主街道,这就意味着住所的远近尤其重要。

赵一鸣有这样的便捷权限,他自然会亲自开口求一求姨父。

在外面挤破脑袋甚至一掷千金都难以订到的房间,轻轻松松就被他拿下。

马蹄哒哒,不过一刻钟的功夫,赵一鸣就如掌柜所猜测那般抵达苏府门口。

而此刻已经在码头摆好摊子的窦记盖浇饭摊位前已然等了数位老顾客。

“唉哟,窦家小哥,你们可算来了!

我都没吃早饭就来码头采买,盼的就是来一碗双拼盖浇饭呐!

昨儿有事儿没过来,真是想了一宿的盖浇饭”

窦凌霄呵呵笑道:“那一会儿给李老伯多装点饭。”

窦木槿不擅长交涉,她默默点燃泥炉子热饭菜,现在天气越来越暖,哪怕路上耽搁了半个时辰,装在陶锅里饭菜也是温热的。

眼下只需要稍稍加热一番就可以开卖,并不会耽误多少时间。

为了怕顾客们无聊,窦凌霄一边儿忙活一边儿介绍道:

“姚大叔,李老伯,还有排队的顾客们,你们稍稍等待一下,最多一刻钟就能品尝饭菜啦!

今儿我跟我小叔为大家准备的是飘香卤肉丁和肉沫胡萝卜丝。

这卤肉饭最是香醇,我们早上就开始焖炖,已经软烂入味,香而不腻。

等会儿再给米饭浇上充满肉香的汤汁

哎哟喂,我敢说,你们得等待绝对值得!”

“好好好,光是听着就要流口水,真不知道吃到嘴里得多带劲儿呐!”

“就是就是,咱们开始排队吧,估计盖子打开了,人会更多。”

窦凌霄也赞同的喊道:“姚大叔说的有理,大伙儿先把队排好,不要影响路上的行人。”

不过片刻的功夫,窦记摊子前就排了十来号等着吃饭的顾客。

买完鳜鱼和小河虾还有一篓子河蟹的赵伯带着小厮路过,狐疑的往摊子前瞅了两眼。

正好饭菜已经冒着大气,窦木槿和窦凌霄一人拿着一个锅盖打开。

“哇好香啊!”

赵伯的声音不自觉响起,紧跟着口水也吞咽了一遍。

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