邹不改依稀记得自己是来处理邹家和张家的合作的，可现在他坐在田坎上，隐隐褪去了些大少爷的模子，倒多了几分成熟和几分活泼。
想来父亲也只是想把自己骗来而已，既然想让自己多游历，那便多去几个地方玩玩儿，毕竟还要带王姑娘出去散心，几次三番下来，邹不改发现自己对王姑娘有的只是惊艳和冲动，心里并没有多她几分。
邹不改接过不远处嬉闹的小娃踢过来的蹴鞠，在手上抛了起来，伸手摸了摸小娃的头：“别把你爹的庄稼踩坏了，先生的功课做了没有？”
小娃摸了摸头，接过了邹不改递来的蹴鞠，声音带着些稚气：“我爹说了，我不用读书，读书没用，而且家里没有几个钱读。”
邹不改一愣。
小娃见邹不改憨坐在那里，觉得无趣，便自顾自离开了，邹不改向后摆了摆手，还以为修好坊内的路后能够休息两天：“去，把谢先生请来。”
身后的两位丫鬟自然也是听到了小娃的话，陌裳自然知道这其中的压力对普通家庭多大，她之前乞讨的每次乞讨不到东西的时候，就喜欢偷偷跑到先生的草屋外，日积月累下来也识得不少字，有一次被教书先生隔着窗户看见了，正准备跑时，先生却是装作没看见她，继续授课。
绿意离开后，她也坐在了田坎上，看着田间劳作的百姓，开口说到：“少爷也别急，小娃说的其实也没什么错，我们这种下人认几个字都是不易，更别说这些天天需要劳作的农民了，他们要的不过是老天爷赏饭吃，没有闲钱让孩子读书的，能认识一二三就已经是不错了。”
邹不改没有说什么，他也不是今天才知道不是所有人都能够识字学习的，但是当自己真碰到了，却有一种说不上来的滋味，他想反问丫头为什么能跟着陈二伯处理账务，可一想到丫头以前的身世，便没有再多问些什么。
陌裳哪里看不出来少爷将准备堵自己的话咽了回去，内心一阵小感动的同时却也告诉了他。邹不改知道后也没表现出太大的反应，只是轻轻点头，而后伸手摸了摸陌裳的脑袋，也没看见陌裳对他翻了个大大的白眼。
正当陌裳准备发作的时候了，绿意带着谢康来了，陌裳撇了撇嘴，站起身退到了绿意身后。
谢康在来的路上便知道发生了什么事，他在邹不改身后站定，看着田野边踢着蹴鞠的孩子，无奈的叹了口气：
“之前坊内也尝试过办学堂，让这些生活比较贫苦的孩子来识字，可是这边本来就没几个银子，因此落在他们身上的费用虽然比坊内请私塾先生的银子低的多，却还是不少；更何况这些百姓似乎对这些不上心，孩子十多岁就得下地陪着搭把手了，稍大一点的就得下地干活了。其实也不怪他们，我朝考试先看得是门楣和推荐，再是成绩，听说赤国只看成绩，这样一来他们考取功名的机会就更少了，谁还愿意花钱让自己的孩子读书呢？”
气氛一时间十分沉默，邹不改从未考虑到这些，可是看着这些孩子们，终是叹了口气：“虽然是看门楣和推荐，可是每年还是有几个寒门不是，”话还没说完，邹不改自嘲地笑了笑，“对啊，几个，我有什么理由让他们用全家的积蓄来压着几个呢？”
比起邹不改，谢康其实更清楚这所谓的几个寒门子弟的分量和不易，自己其实就是其中之一，他不仅要面对考官和各处达官贵胄的橄榄这，谨慎站队，还要有比其他人高出几倍的学识。可长顺坊没有一个人知道，这位谢师爷曾经在朝堂中是唯一没有任何靠山的寒门子弟，他没有附着在任何一派上，也因此被人随意丢弃。
邹不改站了起来，看着谢康：“谢先生应该也知道，读书其实不只是为了功名，谁不想让自己的孩子多看基本书，多懂些大道理，多看清自己要走的路、做出自己正确的判断。可这些似乎对普通百姓来说就是不可逾越的鸿沟，我不会让这种事情在我这里出现，这阵子还望谢先生多劳累些，我要进许都一趟。”
谢康拱手应了下来，一边感叹着少爷的年少热血，一边又有些摸不着头脑。
邹不改以前一直在府里，所以当邹不改带着几个老农，站在二伯面前，让二伯喝他泡的茶时，邹横水还有些迷糊，可当他喝下这只有长顺坊特有的炒茶时，他不可置信得一饮而尽，而后两眼放光地对上了侄儿炙热的目光。
邹横水一眼就知道侄儿的意思，他们都忘了，邹不改脑子里可是邹家几代人都有的商业头脑。邹横水想都没想，也不去管侄儿身后几个老农是个什么情况，直接叫账房拨了一大批银子：“去，把这条子给账房，想怎么卖怎么卖，这茶，不出意外会成为许都乃至南理朝的上品！”
邹不改进许都的时候带上了几个擅长炒茶的老农，他在城里搜刮了各种品种、不同价位的茶叶，而后在邹府自己的院子里让半斤帮着这些老农炒茶，半斤叔本就是个厨子，看了几天就能上手了，对这种茶也有着极大的兴趣。
等到第一批炒茶成功后，邹不改立马和几人品鉴了这些不同的炒茶，筛选了几种后，这才将小院的门打开，有几种是不能喝的，有几种是可以直接泡的，还有几种是几人和半斤叔商量了很久，觉得需要阴上一真子才能发挥出最大的茶香的。
邹不改将可以直接泡的茶分好类，交给了二伯，二伯捻起其中一种泡了起来，不多时，整个书房弥漫着一股浅浅的茶香。
邹横水在邹不改和半斤叔的注视下喝下了那杯茶，大喜：“好！好！好！”
邹横水毫不客气地夸赞起了这茶，他不像大哥一样墨水多，但是对这茶的喜爱和赞叹丝毫不加掩饰，他的脑海里甚至快速浮现出了一套售卖思路。他当然知道这茶可不是侄儿拿来孝顺自己的，所以轻咳一声，以最快的速度将开封的那一大包抢了过来，而后一本正经地看着侄儿：
“说罢，是免费品尝，还是送人？”
邹不改搓了搓手，伸手就要要回那包茶：“这一大包够喝好久了，二伯还我，另外单独给二伯准备了更好的！”
邹横水恋恋不舍得将茶包递给邹不改，而后看着这位侄子，他很想知道这位侄儿能做出什么来。
书房紧闭，不自觉就到了傍晚，邹不改一行人离开后，邹横水忍不住再次端起了茶杯，看着已经泡的没有颜色的茶水，邹横水暗自赞叹，果然是三弟的亲儿子，谁说他笨的？
将茶送给各处的酒楼和富商，炒热之后再说明送的是不同类的，而且成本极高，产量很少，吊起一部分人胃口后再放出第二批，还是送，还要送的比第一次多，让他们自己去分享、去推荐，这时候肯定有皇族和当官的知道，再将质量最高的送给皇族，时间最长的送给当官的，这样一来，想不火起来都难。
邹横水选择了许都一个不起眼的茶铺交给了邹不改放原料，他当然猜到了这茶不可能是邹不改让人自己种的，可是邹不改没有收下。
邹不改怎么可能将这么重要的东西让旁的人知晓，他已经让绿意回长顺坊安排人手去建立专门的地方来炒制茶叶，又让谢康准备好了契约，让长顺坊的百姓守口如瓶的契约。